Moldova väikeste piimafarmide lehmade arv on vähenenud 95% võrra. Mis on õppetunnid Leedu jaoks?

Möödunud aasta Moldova põllumajanduses on olnud elav näide sellest, kuidas tootmiskulude järsk tõus võib lühikese aja jooksul põhjalikult muuta kogu piimasektori struktuuri. Riigis, kus väikesed piimafarmid on aastakümneid olnud sektori selgroog, on nad mõne aastaga muutunud majanduslikult vastutustundetuks turusurve suhtes ja on praktiliselt kaotanud oma struktuurilise tähtsuse.

Moldovas on väikestes põllumajandusettevõtetes peetavate veiste arv vähenenud umbes 95% võrra, umbes 70 000. Täpsed andmed nende põllumajandusettevõtete piimalehmade arvu kohta ei ole kättesaadavad, sest ametlik statistika viitab tavaliselt veiste koguarvule. Kui aga vaadata riigi piimafarmide üldist struktuuri, siis on lüpsilehmade koguarv Moldovas umbes 150 000 looma.

Põhjus, miks väiketalud piimatootmisest loobuvad, on söödahindade järsk tõus. Alates 2021. aastast on teravilja ja segasööda hinnad Moldovas tõusnud 40–70 protsenti ja ületasid mõnel perioodil 300 eurot tonni kohta. Olukorda on halvendanud pikaajalised põuad lõunapoolsetes piirkondades, mis on vähendanud looduslike karjamaade saagikust enam kui poole võrra.

Sööt moodustab kuni 70% piima maksumusest, mistõttu ühe lehma ülalpidamine Moldovas maksab umbes 900–1 100 eurot aastas. Samal ajal oli toorpiima hind põllumajandusettevõtte väravast vaid 0,40-0,45 eurot kilo kohta ja see on tõusnud palju aeglasemalt kui tootmiskulud. Selline majanduslik ebavõrdsus tõi kaasa kahjumi väikestele piimafarmidele ja sundis peresid, kellel ei olnud rahalisi reserve ega suutlikkust investeerida tõhususse, loobuma piimakarjakasvatusest.

Leedus on piimasektori struktuur erinev, kuid majanduslik loogika on väga sarnane. Leedus olid 2022–2024. aastal liit sööda hinnad tõusnud 280–350 euroni tonni kohta ja mõnel perioodil isegi kõrgemale. Sööt moodustab umbes 60% piimatootmise kuludest, nii et isegi ajutised hinnapöörded mõjutavad otseselt põllumajandusettevõtte kasumlikkust.

Lehma pidamise kulud Leedus on sõltuvalt põllumajandusettevõtte tehnoloogilise arengu tasemest umbes 1600-2000 eurot aastas. Samal ajal on 2024. aastal toorpiima keskmine põllumajandusettevõtte hind umbes 0,45 eurot–0,50 eurot kilogrammi kohta– vaid veidi kõrgem kui Moldovas, kuid oluliselt kõrgemad tööjõu-, investeerimis- ja keskkonnakulud. 2025. aasta teisel poolel langesid piima kokkuostuhinnad Leedus veelgi, mõned väikesed põllumajandusettevõtted maksavad toorpiima eest alla 20 sendi kilogrammi eest.

Leedus on lehmapidajate arv viimase 10 aasta jooksul rohkem kui kolmekordistunud, umbes 60 000 põllumajandusettevõtte pealt alla 20 000 farmi. Kuigi riigi üldine piimatoodang on vähenenud vähem drastiliselt, on väikeste põllumajandusettevõtete koha turul järk-järgult üle võtnud suuremad ja kapitaliseeritumad põllumajandusettevõtted. Selle protsessi loogika on väga sarnane sellega, mis on juba toimunud Moldovas.

Moldova kogemus näitab, et piimasektori ümberkujundamine võib olla väga kiire, kui riigil ei ole väikeste ja keskmise suurusega põllumajandusettevõtete jaoks tõhusaid mehhanisme, mis võimaldaksid taluda ootamatuid kuluhäireid. Põllumajandustootjad, kes toodavad vähemalt 130–150 kg piima päevas, saavad riiklikke toetusi umbes 15 eurosenti kilogrammi kohta. See aitab vähemalt mingil määral stabiliseerida sissetulekuid ja aeglustada põllumajandusettevõtete lahkumist sektorist.

Leedu jaoks on kasu selge. Tootmiskulude järsk tõus kompenseerivate meetmete puudumisel hävitab esimesena väiketalud, isegi kui üldine piimatoodang jääb lühiajaliselt stabiilseks. Pikemas perspektiivis viib see sektori kiire koondumiseni, suurema sõltuvusse mõnest suurtootjast ja maaelu elujõulisuse vähenemiseni. Moldova näide näitab, et piimasektori jätkusuutlikkus ei sõltu ainult turuhindadest, vaid ka riigi võimest reageerida õigeaegselt struktuurilistele šokkidele.

Kui neid õppetunde ei võeta, on Leedul oht, et kordub sama tee – ainult aeglasemalt, kuid samade pikaajaliste tagajärgedega.