Seenekorjajad naudivad oma esimesi seeni

Pirmą paberžį surado Eugenijus Povilaitis. Facebook nuotr.

Sotsiaalmeedias on juba jäädvustatud esimesed seenekorjajate saagid. Tõsi, need on veel väga väikesed, aga rõõmu on palju. Esimesed ahvid on leitud ja värsked oravad on maitstud. „Kas see saab olema seeneaasta?“ – küsin õpetaja Jonas Malinauskaselt. Eelmisel aastal läksid tema ennustused – täide.

Minu juba maitsesin esimesi kukeseeni

Küsitlemisel naerab õpetaja ja giid Jonas Malinauskas: „Kui ma ei arvesta, siis on halb“. Aga kohe ütleb ta: „Sel aastal on seened, mis on väga hea. See saab olema seeneaasta“.

Truu hoiatab, et on üks probleem – see on niiskuse puudumine. Sel aastal on niiskus tema sõnul ebaühtlaselt jaotunud. „Mõnes piirkonnas saab olema niiskuse üleküllus, samas kui teistes jääb sellest puudu“. Nagu inimesed ütlevad, on Jumala asi, et ta annaks vihma.

Kas siin Dzūkija's tulevad seened? Dzūkjas saab olema piisavalt seeni," ütleb ta. – Ainult et seal ei pruugi olla nii palju seeni, kui me tahaksime“. Aga see ei ole uudis. Viimastel aastatel on Dzūkijas portsu seente arv vähenenud. „Porsaid ei meeldi liigne kuumus ja kuna siin on soojem, siis kolivad nad sinna, kus on jahedam – Leedu põhjaossa, Pasvalysse, Biržai“, – selgitab ta. Boleteid on veel liiga vara kasvatada, kuigi Malinauskase sõnul võib neid juba olla. „Siiski on idanemisperioodil kuum ja kuiv“, – usub ta. Nii et me ei näe neid sel aastal palju. Nii arvab Malinauskas.

Oravad on juba praegu Varnas. Malinauskas on neid maitsnud, värskelt sel aastal. „Ma ei ole mitte ainult näinud, vaid ka maitsnud. Mitte piisavalt, et mind täis saada, aga värskeid olen maitsnud“, – on ta üllatunud.

Et ole sel aastal veel ühtegi peeti leidnud, aga on täiesti võimalik, et on, eriti kuna need ei kasva üksikult. Kui nad on alustanud, siis nad kasvavad seal, kus on rohkem soojust ja piisavalt niiskust," ütleb ta.

Metsas käia tasub, seente – ei pea

„Metsas olevad seened talvitusid tänavu hästi ja hakkavad juba taimestuma“, – märgib. Seened tulevad kindlasti. Aga esialgu soovitab ta metsa seente pärast mitte minna. Praegu on hea aeg jalutuskäiguks, looduses olemiseks, ravimtaimede korjamiseks, sest paljud ravimtaimed on õitsevad, see on hea aeg nende korjamiseks, ja hea on hingata värsket õhku – mändid on õitsevad, ja see on suurepärane ravim. Võib-olla leiate juhuslikult ka mõned seened," soovitab ta.

Me ei oska seeni korjata – meil pole kõhtu

Er juhib tähelepanu sellele, et seenekorjamine on midagi, mida me ei oska ega õpi. „Kui me hakkame seeni korjama, kaotame enesekontrolli“, – ütleb Malinauskas. Me oleme ainukesed sellised, ütleb ta. Naabrid teavad, kuidas. "Ungarlased, poolakad, lätlased ja sakslased koguvad kõik ainult nii palju, kui inimene vajab. Meie aga kogume ja nii palju kui võimalik. Kui mul on üks korv täis, siis otsin kindlasti veel ühe, ja kui on veel üks, siis ei jäta ma seda, vaid pakin pagasiruumi täis. Ma pean – ma ei pea, aga ma teen seda, ja siis maikuus või juunis pean ma sügavkülmikuid puhastama: eelmise aasta külmutatud seened visatakse lihtsalt ära, “, – ütleb ta. "Mida rohkem seeni me kogume, seda rohkem neid Leedus napib."

Kas veel üks probleem: kui me näeme metsas vana, ülekasvanud seent, siis selle asemel, et seda minema lasta, peame sellele peale astuma. „Eriti teevad seda noored pered väikeste lastega, kes tulevad linnast. Vanemad isegi demonstreerivad, kuidas selliseid seeni lüüa“, – olen märganud rohkem kui korra ja rohkem kui kaks korda. Metsas on justkui võimatu ülekasvanud seenest mööda minna, nagu ei oleks piisavalt ruumi, tuleb seda lüüa. Kui inimesed näevad välja tõmmatud seeni, saavad nad aru, et seal on seened ja et seal on olnud seenekorjajad. Mida rohkem me seeni peksame, seda vähem tuleb välja eoseid ja seda vähem on seeni," märgib ta.

„Jumal tänatud, seadus on nüüd paika pandud: kukeseeni võib korjata suuruse järgi. Pisikesi ei tohi koguda“, – tuletab meelde. Tänapäeval kipuvad seenekorjajad väikseid mitte korjama, samas kui varem, ütleb ta, kui nad ühe leidsid, siis uurisid nad sammalt veel ja korjasid neid kõiki järjest, isegi väga väikseid. Tundub, et sambla on üles kaevanud metssead, mis on seenekorjajate töö. Kindlasti ei ole see metssea, sest neil pole sellistes kohtades midagi otsida," ütleb ta.

Dineta Babarskienė ("Dzūkų žinios")

Dzūkų žinios

Video