Miks on väikesed seakasvatajad Leedus peaaegu kadunud?

Pisikeste põllumajandusettevõtete taandumine ei ole Leedu jaoks mitte ainult majanduslik, vaid ka kultuuriline kaotus. Koos väiketaludega kaovad ka aeglane ja vaikne maaelu rütm ja kohalike toodete kultuur. Vähesed kodutalud kasvatavad tänapäeval kariloomi. Loomulikult dikteerivad areng ja progress oma tingimused, kuid paljud inimesed on veendunud, et maaelu vaimu hävitavad poliitilised vead, mitte progress.

Kolmest seast tühjadesse aitadesse

Arvydas Šlivinskas, Vilkaviškise piirkonna põllumeeste liidu esimees, ütleb, et varem oli tavaline, et külades olid väikesed seafarmid. Tavaliselt pidasid talunikud vähemalt 3 siga, millest ühe pidasid nad endale ja teised müüsid. Tänapäeval kahjuks selliseid farme enam ei eksisteeri.

Suurimat statistikat jagas põllumajandusminister Andrius Palionis. Kui 2015. aastal oli riigis umbes 15 000 seafarmi, siis nüüd on neid vaid 3000. Arvud räägivad enda eest – väikesigade sektor on kümne aastaga viiekordistunud.

A. Šlivinskas on veendunud, et väikeste seakasvatajate kokkuvarisemine on tingitud sigade Aafrika katku (ASF) tõttu kehtestatud liigsetest veterinaarnõuetest.

„Kõik väikesed seafarmid on hävitatud veterinaarmeditsiini tõttu. Seakatku leviku tõttu esitati liigseid nõudeid, näiteks dušše jne. Väiketootjad ei saanud seda teha. Ja siis olid ranged kontrollid ja trahvid," ütleb Šlivinskas, kes rõhutab: "Peamine eesmärk oli hävitada väiketalunikud, kes müüsid searümpasid turgudel. See oli süsteem, mis töötas hästi: põllumajandustootjad, tapamajad, turud. Nüüd ei ole see enam nii.

Akuutne BSE streik

Kui sigade Aafrika katk (ASF) on tõepoolest muutunud tõsiseks probleemiks kogu sektorile, on selle mõju kõige enam tunda saanud väiketalunikud.

Seakatku mõju on kõige raskemini tunda.

„Otsustavaks löögiks olid ülemäärased nõuded. Mõistlike bioohutusmeetmete asemel võeti kasutusele duššid, kontrollid ja rangete trahvide süsteem. Üksikud põllumajandustootjad lihtsalt ei saanud hakkama," usub Šlivinskas.

ACM hävitab jätkuvalt väiketalusid. Palionis on teadlik juhtumitest, kus epidemioloogilised uuringud on avanud sigade Aafrika katku puhangu pärast riikliku veterinaar- ja toiduameti (SFVS) spetsialistide külastust põllumajandusettevõttesse.

„Tundub väga kummaline, kui ühes külas registreeritakse üks sigade aafrika katku juhtum ja VVS viib läbi epidemioloogilise uurimise. See tähendab, et umbes 10 km raadiuses külastatakse kõiki seakasvatusettevõtteid. Ma mõtlen väikseid farmisid. Neid kontrollitakse bioohutusmeetmete järgimise suhtes ja hoiatatakse sigade aafrika katku juhtumi esinemise eest. VMVT tuleb välja ja nädal hiljem on ühes neist farmidest BACM“, – põllumajandusminister ei varja oma üllatust.

Kaksikõige

„2020. aastal oleks Leedu sealiha isevarustatus 50%, 2025. aastal – 42%. Mida on meie suured seakasvatajad teinud, et suurendada meie sealiha isevarustatust? Ma ütleksin, et mitte midagi," ütleb härra Palionis, visates suure kivi suurte seakasvatajate pihta.

Põllumajandusminister rõhutab, et mõned suured kompleksid ei kasuta oma potentsiaali ja tootmise laiendamise asemel keskenduvad nad ainult kasumi maksimeerimisele.

„20% meie riigis toodetud sigadest saadetakse Poolasse tapmisele. Miks? Selleks, et meie töötlejad saaksid ülejäänud 80% eest Leedus kõrgemat hinda maksta. Milleks töötada rohkem, kui väiksema kogusega saab suuremat kasumit teenida?" küsib A. Palionis retooriliselt.