Eestis tõusid piima kokkuostuhinnad aastaga 12,5%.

Eesti keskmine piima hind oli eelmisel kuul 12,5% kõrgem kui eelmise aasta detsembris ja ulatus 480,2 euroni tonni kohta, teatab Statistikaamet.

Keskmine piima hind Eestis oli 12,5% kõrgem kui eelmise aasta detsembris.

Hinnad tõusid detsembrikuu jooksul novembriga võrreldes keskmiselt 3 protsenti.

Kuuga võrreldes kasvasid ostukogused 5,8 protsenti ja aastaga 0,8 protsenti 73 300 tonnini, millest 63 100 tonni oli kõrgeima kvaliteediga.

Möödunud kuul ostetud piima keskmine rasvasisaldus oli 4,0 protsenti ja keskmine albumiinisisaldus 3,5 protsenti. Mõlemad näitajad jäid aastaga stabiilseks.

Eesti piimatööstused tootsid eelmisel kuul ligikaudu 8,9 tuhat tonni joogipiima (+0,6 tuhat tonni võrreldes eelmise aasta sama perioodiga), 2,7 tuhat tonni piimatoodangut (+0,5 tuhat tonni võrreldes eelmise aasta sama perioodiga) ja 2,7 tuhat tonni piima tootmiseks mõeldud piima (+0,5 tuhat tonni võrreldes eelmise aasta sama perioodiga). 0,2 tuhat tonni rohkem), 2,5 tuhat tonni koort (umbes sama palju kui eelmisel aastal), 0,4 tuhat tonni võid (umbes sama palju kui eelmisel aastal), 5,4 tuhat tonni juustu ja kodujuustu (2,1 tuhat tonni rohkem).