Veel rohkem häid uudiseid maailmaturult piimatootjate jaoks
Tiimaturul on jätkuvalt häid uudiseid – maailmaturul hinnatakse jätkuvalt piimatooteid, mis tähendab, et toorpiima talupoolne hind tõuseb.
Kui selgub "Global Dairy Trade" (GDT) piimatoodete kauplemissessiooni viimase kauplemissessiooni tulemustest, tõusis GDT indeks veel 1,2% – 1254 punktini.
See on kõrgeim tase peaaegu 2,5 aasta jooksul (5. juuli 2022. GDT indeks oli 1287 punkti.
Laktoos (+7,7%) ja täisterajahu (+4,1%) olid viimasel kauplemissessioonil kõige kallimad tooted, kuid kõik teised tooted langesid.
Hinnalangus oli suurim võil (-5,2%), mozzarella- ja Cheddari juustudel (vastavalt -4,5% ja -3,2%). Ka või jahu (-2,6%) langes.
Kui ühest küljest võib tunduda, et GDT indeks peaks langema, kui tooraine hinnad langevad, siis viimasel kauplemissessioonil kaubeldi väga vähe nii Mozzarella kui ka Cheddari juustudega.
Vähemalt pool kogu kauplemisest toimus täispiimajahuga. Seega on tõepoolest võimalusi optimismiks.
GDT-indeksi tõus ei ole tingitud ainult pühadeajast, vaid ka piimatootmise hooajalisusest.
Hindade „Global Dairy Trade“ kauplemisplats kuulub põllumajanduskooperatiivile „Fonterra“. Okeaania piirkonna suundumused jõuavad Euroopasse umbes 1,5-2 kuu jooksul.