Piimaturg on stagneerunud. Paremad ajad peavad ootama
Maailmne piimaturg jätkab taastumist, selgub piimakaubanduse turuplatsi "Global Dairy Trade'' (GDT) viimastest oksjonite andmetest. Viimasel kauplemissessioonil 6. augustil tõusis GDT indeks vaid 0,5% võrra 1087 punktini. Meenutuseks, kaks nädalat tagasi oli GDT indeks samuti vaid 0,4% võrra plussis, olles kogenud tõelist kaotust (-6,9%).
Laktoos tõusis viimasel kauplemissessioonil koguni 16,1%, samas kui mozzarella hinnad tõusid samuti 8,4%. Peamised tooted näitasid aga vaevu elumärke. Või oli 2,4% odavam, lõssijahu 2,7% odavam, kuid Cheddari juust (+1,3%), täispiimajahu (+2,4%) ja võijahu (+3,4%) olid veidi kallimad.
Kaubamärkide hinnad olid veidi kallimad.
GDT kauplemisplatvorm kuulub Uus-Meremaa põllumajanduskooperatiivile "Fonterra". Okeaania tsooni suundumused jõuavad Euroopasse umbes 1,5-2 kuu jooksul.