Piimaturg on stagneerunud. Paremad ajad peavad ootama

Asociatyvi nuotr. Gedimino Stanišausko nuotr.

Maailmne piimaturg jätkab taastumist, selgub piimakaubanduse turuplatsi "Global Dairy Trade'' (GDT) viimastest oksjonite andmetest. Viimasel kauplemissessioonil 6. augustil tõusis GDT indeks vaid 0,5% võrra 1087 punktini. Meenutuseks, kaks nädalat tagasi oli GDT indeks samuti vaid 0,4% võrra plussis, olles kogenud tõelist kaotust (-6,9%).

Laktoos tõusis viimasel kauplemissessioonil koguni 16,1%, samas kui mozzarella hinnad tõusid samuti 8,4%. Peamised tooted näitasid aga vaevu elumärke. Või oli 2,4% odavam, lõssijahu 2,7% odavam, kuid Cheddari juust (+1,3%), täispiimajahu (+2,4%) ja võijahu (+3,4%) olid veidi kallimad.

Kaubamärkide hinnad olid veidi kallimad.

GDT kauplemisplatvorm kuulub Uus-Meremaa põllumajanduskooperatiivile "Fonterra". Okeaania tsooni suundumused jõuavad Euroopasse umbes 1,5-2 kuu jooksul.

Video