Hoiatus piimatootjatele: Itaalia piima hetkehind langeb 20 sendini kilogrammi kohta

Asociatyvi nuotr. Canva nuotr.

Euroopa piimaturu üks olulisemaid näitajaid, CLALi platvorm Centro Latte Alimentare Lendinara (CLAL), on saatnud kogu kontinendi piimasektorile murettekitava signaali. Põhja-Itaalia Lodi piirkonnas jõudis toorpiima hind lühiajaliseks „spot“ kauplemiseks 2026. aasta märtsi alguses vaid 20,5 €/100 kg, võrreldes rohkem kui kahekordse tasemega vaid kaks aastat tagasi.

Piima hetkehind ei lange alati kokku põllumajandustootjatele makstava piima hinnaga, sest töötlejad määravad selle tavaliselt pikemaks perioodiks - kuu või paar nädalat korraga.

Kui näiteks Lodi piima hetkehind oli umbes 20,8 eurot 100 kg kohta, oli Euroopa Liidu põllumajandusettevõtete makstav keskmine piimahind umbes 47 eurot 100 kg kohta. See on rohkem kui kahekordne erinevus vabaturuhindade ja pikaajaliste ostulepingute vahel.

Kõik need hinnaerinevused omavad siiski olulist mõju – „spot“ turusignaalid on sageli esimesed märgid tulevastest muutustest piima tootjahindades, kuna töötlejad ja kauplejad saavad kiiresti kohandada lühiajalisi ostuotsuseid. Ajalooliselt on täheldatud, et „spot“ hinnakõikumised kajastuvad sageli paar kuud hiljem põllumajandustootjatele makstavates hindades.

Teisisõnu võivad lähitulevikus kajastuda tugevad hinnalangused ja piimatootjad peaksid turu arengul tähelepanelikult silma peal hoidma. Teisest küljest on "spot" piima hind sageli väga volatiilne, kuna see turg esindab vaid väikest osa piimakaubandusest. Seda kasutatakse peamiselt pikaajaliste lepingutega hõlmamata piima ülejäägi müümiseks. Seetõttu ei tähenda isegi hetkehinna järsk langus (nt kuni 20 €/100 kg) tingimata, et põllumajandustootjatele makstavad hinnad kogu Euroopas langevad lähitulevikus samamoodi.

CLAL tegutseb sõltumatu teabeportaalina, mis pakub põhjalikke andmeid piimatootmise, turustamise, hindade ja piimaturgude kohta. See on Euroopa turu jaoks asjakohasem teabeallikas kui näiteks Uus-Meremaa ühistu juhitav piimakaubanduse platvorm „Global Dairy Trade“ (GDT), mis on Okeaania piirkonna olukorda paremini kajastav.

„Agrobite“ analüüsib regulaarselt ka GDT indeksi arenguid ja suundumusi globaalsel piimaturul.

Video