Jaanuaris 2023 saavutasid oliiviõli hinnad ELis võrreldes eelmise aastaga rekordtaseme, hüpates koguni 50%, mis tõi kaasa tarbijate eelistuste muutumise.

Hooajal 2023/2024 seadsid turgu proovile suur kuumus, põud ja energiakulu tõus. Oliiviõli hinnad kõigis tootjariikides on viimase kahe aasta jooksul peaaegu kahekordistunud. Rahvusvahelise oliivinõukogu andmetel on hinnad alates jaanuarist küll langenud, kuid on siiski umbes 20% kõrgemad kui eelmisel aastal.

Hispaania kevadised vihmad on oluliselt aidanud oliivipuid ja tootmiskulud on järk-järgult taastumas. Hispaania toodab 45% maailma oliiviõlist ja 70% ELi oliiviõlist. Seega mõjutab riigi saak hindu ELi blokis. Ka Kreeka, mis on suuruselt kolmas õlitootjariik, on optimistlikud saagiprognoosid.

Kuigi oliivisaak algab 1. oktoobril, ei ole see riiklikul turul saadaval enne novembri lõppu ja rahvusvahelisel turul enne detsembri lõppu või jaanuari. Prognoositakse, et oliivide hinnad võivad langeda viimaste kuude ligi 9 eurolt kilo kohta 5–6 eurole kilo kohta.

Päevalilleõli

Spaanias, kus oliiviõli mängib olulist majanduslikku ja kultuurilist rolli, on pered hakanud oma armastatud „vedelat kulda“ vahetama odavama – päevalilleõli vastu, mis 2024. aasta alguses sai esimest korda aastakümnete jooksul enimmüüdud õliks.

Oliiviõli hinnatõusu tõttu on tarbijad sunnitud otsima asendajaid. Odavam päevalilleõli on tungimas Vahemere köögis, kus traditsiooniliselt domineerib oliiviõli, märkis ekspert Dimitra Aliefs.

Itaalia oliiviõli eksport vähenes vahepeal 2024. aasta esimesel poolel umbes 40% võrreldes 2022. aastaga. Tuleb märkida, et Aasia turgudel on nõudlus oliiviõli järele, mis on tingitud oliiviõli kõrgest hinnast. Samal ajal on kõrgema sissetulekuga riigid, nagu Ameerika Ühendriigid, jätkuvalt pühendunud oliiviõlile.