Märts 4. Riigi Veterinaar- ja Toiduameti (SVVO) toidu- ja söödaohutuse kiirhoiatussüsteem (RASFF) teatas, et patogeensed mikroorganismid Salmonella spp. Selgus, et tootja UAB „Biovela-Utenos mėsa“.

SVVO ei täpsustanud seda olukorda liialt. Ameti esindaja märkis, et RASFFi hoiatus ilmus pärast seda, kui Läti ametivõimud olid turukontrolli käigus avastanud ohtliku toote.

„Teave on edastatud Terviseametile, uurimine on käimas“, – ei hakanud Terviseameti spetsialist sõna otsesõnu pidama.

Kui kaua uurimine kestab, ei osanud MoVT öelda, sest see on seotud uurimise enda ulatusega.

Saastunud toodete kohta ei avaldanud UAB „Biovela-Utenos mėsa“ täpsemaid üksikasju.

Saastunud toodete kohta ei avaldanud UAB „Biovela-Utenos mėsa“.

Küsimusele Lätti läinud toodete koguse kohta vastas ettevõtte kaubamärgi projektijuht Inga Stepanauskaitė-Miškunec, et konkreetsele kliendile tarnitud tooraine kogus on kindlaks määratud tarnija ja kliendi vahelistes lepingutes ning seda ei avalikustata.

Küsimusele, kui palju tooteid Lätti läks, vastas Inga Stepanauskaitė-Miškunec, et tooraine kogus on kindlaks määratud tarnija ja kliendi vahelistes lepingutes ning seda ei avalikustata.

„Soovin teile kinnitada, et tooteohutuse kõrgeima taseme tagamiseks viib meie ettevõtte laboratoorium pidevalt läbi põhjalikke kvaliteedi- ja ohutusteste. Toiduohutus on UAB „Biovela-Utenos mėsa“ üks peamisi prioriteete, seetõttu teavitatakse kõigist võimalikest riskidest viivitamatult nii vastutavaid asutusi kui ka tarbijaid, – kinnitas I. Stepanauskaitė-Miškunec. Ta lisas, et ettevõte teeb tihedat koostööd Tervise- ja tarbijakaitse ministeeriumiga, et tagada ohtlike toodete võimalikult kiire kõrvaldamine turult.

Kommenteerides seda konkreetset juhtumit, märkis ettevõtte kaubamärgi projektijuht, et kõik vajalikud meetmed võeti samuti kohe kasutusele.

„Ettevõte järgib kõrgeimaid standardeid ja seab alati esikohale tarbijate ohutuse“, – rõhutas I. Stepanauskaitė-Miskunec.

„Biovela-Utenos mėsa“ esindaja teatas, et ebaturvalised tooted ei ole Leedu turule jõudnud.

Vaamet võib pärast uurimist ja rikkumise tuvastamise korral kehtestada ettevõttele haldusvastutuse, tegevuspiirangud, turupiirangud jne. 

Huvitav on see, et ainuüksi 2024. aastal viidi selle ettevõtte suhtes läbi 6 kontrolli turul levitatavate ebaturvaliste toodete tõttu. Need hõlmasid ebaturvalise toote põhjuste, levitamise ja tootmistehnoloogia hindamist.

Patogeensed mikroorganismid, nagu Salmonella spp, mida on avastatud värskes sealihahakklihas, võivad põhjustada toidupõhiseid haigusi, nagu salmonelloos. Selle bakteriaalse nakkuse esinemissagedus Leedus on üsna kõrge. Hinnanguliselt esineb 66 juhtumit 100 000 elaniku kohta. Umbes pooled juhtudest on lapsed, kuigi kõige vastuvõtlikumad on imikud ja üle 60-aastased inimesed.

Salmonelloosi sümptomid ilmnevad tavaliselt 8-72 tunni jooksul pärast bakterite sattumist organismi. Enamik terveid inimesi saab nakkusest ilma erakorralise ravita üle mõne päeva jooksul. Kahjuks võib haigus riskirühmadele põhjustada äärmiselt ohtlikke tüsistusi.