Saksa õlle populaarsus kahaneb

Saksamaa statistikaamet (Destatis) avaldas 23. aprillil toimuva Beer Day puhul andmed selle joogi ekspordi ja tarbimise kohta, mis näitavad mitte ainult selle populaarsuse vähenemist, vaid ka tootjate arvu vähenemist, vahendab avalik-õiguslik ringhääling Deutsche Welle.

Destatise andmete kohaselt eksportis Saksamaa eelmisel aastal 1,45 miljardit liitrit õlut, mis on 10% vähem kui kümme aastat tagasi. Üle poole sellest ekspordist (55,7% kogu ekspordist) läks teistesse Euroopa Liidu liikmesriikidesse.

Avaline statistika näitab ka, et nõudlus Saksa õlle järele väheneb Saksamaal kiiremini kui välismaal: eelmisel aastal müüdi riigis 6,8 miljardit liitrit kodumaise õlle, mis on 15,1% vähem kui 2014. aastal.

Ehkki õlletehaste arv Saksamaal oli mullu 7,4% suurem kui 10 aastat tagasi - 1459 -, on õlletehaste arv riigis aasta-aastalt vähenenud alates 2019. aastast, mil riigis oli 1552 õlletehast.

Kaasaegselt oli Saksamaal 1552 õlletehast.

„Õllepäeva“ tähistatakse Saksamaal 23. aprillil, et meenutada õlle puhtuse seadust, mille 1516. aastal võttis Baieris vastu tollane hertsog Wilhelm IV, kes käskis, et õlut tuleb pruulida, kasutades ainult vett, linnaseid, humalat ja pärmi.

„Tänu sellele seadusele on säilinud iidsed õllepruulimise traditsioonid ja see on tänaseni maailma vanim toidualane määrus,