Pigmenteerimata seemnete avastamine toidu- või söödaterade hulgas võib põhjustada märkimisväärseid kadusid.

Kui teraviljakasvatajad tühjendavad oma varusid ja valmistuvad oma teravilja müümiseks, tuletab Riigi Veterinaar- ja Toiduamet (SVVT) neile meelde, et teravilja ladustamisruumid ja transport tuleb puhastada ülima hoolikusega ning et mingil juhul ei tohi lubada töötlemata seemnete sattumist toiduks või loomasöödaks mõeldud teravilja sisse.  

„Peediseemnetega saastunud teravilja peetakse toiduks ja söödaks kõlbmatuks, kuna see kujutab endast ohtu inimeste ja loomade tervisele. Juhul kui kontrollide käigus tuvastatakse müügiks saabunud teravilja, mille seemned on töödeldud peitsiga, peatatakse saastunud partii ning sõltuvalt rikkumise ulatusest tehakse asjakohased otsused selle edasise kõrvaldamise kohta, kas kasutamiseks muul otstarbel, ilma et see jõuaks toidu- või söödatarneahelasse, või kõrvaldamiseks. Põllumajandustootjaid ja teraviljakaupmehi hoiatatakse eelnevalt ja kutsutakse üles viima turule ainult ohutut ja kvaliteetset teravilja. Ennetamine on parim viis kaitsta võimalike kahjude eest," hoiatab Gediminas Gvazdaitis, Terviseameti järelevalveosakonna direktor.

VMVT saab teraviljaostjatelt peaaegu enne iga külvihooaega teateid teraviljapartiide kohta, milles on leitud kahjulikke võltsaineid, ning tuletab põllumajandustootjatele meelde, et selline teravili ei sobi enam müügiks, rääkimata edasise toidu- või söödatootmise jaoks.

Mnbsp;

Müüdav teravili peab vastama kõigile kvaliteedi- ja ohutusnõuetele. Teravilja kvaliteeti määravad sellised näitajad nagu niiskusesisaldus, kahjurite levik, lõhn, temperatuur ja muud.

Kevadkülviks ettevalmistamisel ja teravilja kvaliteedi tagamisel on kõige tähtsam samm õigesti ettevalmistatud teravilja ladustamisruumid ja perioodiline kahjurite, mikroobide, putukate, näriliste ja hallitusseente tõrje (professionaalset abi pakuvad selleks litsentseeritud ettevõtted). 

Viljavarud, viljahoidlad või muud mahutid peavad enne täitmist olema mitte ainult puhtad ja kuivad, vaid ka hästi ventileeritud. Seinad ja kõik pinnad, mis võivad teraviljaga kokku puutuda, peavad samuti olema puhtad ja puhastamiseks ligipääsetavad. Ruumide aknad ja uksed peavad olema õhukindlad ning sees ei tohi olla ebapuhtaid nurki, mis soodustavad kahjurite paljunemist. Ladusid ja seadmeid tuleb regulaarselt puhastada. Tolmu, prahti ja jäätmeid tuleb nõuetekohaselt käidelda, et hoida need kahjuritest vabad.

Asjakohast tähelepanu tuleb pöörata ka teravilja transportivatele sõidukitele, mis peavad olema heas töökorras, lekkekindlad, puhtad eelmisest transporditud veosest, kuivad, lõhnavabad ja kahjurite vabad. Sõidukites, näiteks teraviljaveokites, on keelatud vedada kemikaale, ohtlikke materjale, mitmesuguseid seadmeid ja materjale, eriti klaasi ja metalli, ning tugeva lõhnaga tooteid.

„Tahame rõhutada, et teraviljakasvatajad võivad kasutada taimekaitsevahendeid, kuid oluline on teha seda nõuetekohaselt ja kasutada ainult Leedus registreeritud taimekaitsevahendeid ning järgida rangelt märgistusel märgitud kasutusmäära. Taimekaitsevahendite professionaalsed kasutajad peavad hoidma taimekaitsevahendeid ja töödeldud seemet lukustatud ja hoiatusmärgisega varustatud abihoones, oma ruumides või eraldi lukustatud kastis või kapis, millel on hoiatusmärgis. Toidu, vee või sööda hoidmine sellises ruumis on keelatud. Teraviljavarudes peab sellistele taimekaitsevahenditele olema eraldi koht, sest see võib saada saastumisallikaks," rõhutab G. Gvazdaitis.   

Taastal viivad VVMi inspektorid läbi ka sihtkontrolli päritoluettevõtetes, ladudes ja saadetisi vedavates sõidukites. Tarbijate ja loomade tervise kaitsmiseks viiakse iga kahtluse korral läbi uurimine ja võetakse teraviljast proovid pestitsiidijääkide kontrollimiseks. Nõuete mittetäitmine toob kaasa turupiirangud ja halduskaristused.  

Erilist tähelepanu pööratakse eksporditava teravilja saadetistele. Riigid, kes ostavad selliseid tooteid Leedust, võivad rakendada kõige karmimaid sanktsioone, kui nad leiavad, et saabunud toiduteraviljad sisaldavad peeti, sealhulgas peatada eksport ja eemaldada Leedu teatud ajaks eksportivate riikide nimekirjast. Seetõttu on väga oluline neid riske õigeaegselt hinnata ja võtta vajalikke meetmeid nende vältimiseks.