Milline on see aasta mesinike jaoks ja kui palju me maksame mee eest?

Asociatyvi nuotr.

Kevadine mesi on juba maitstud ja müüdud või seisab riiulitel talve ootuses, samal ajal kui suvised ürdid veel meelitavad mesilasi. Küsime piirkonna mesinikelt, milline on teine hooaeg mesinike jaoks ja milline saab olema saak kogu aasta jooksul.

See oli hea tõus

Ramūnas Ardavičius, neljanda põlvkonna mesinik Kėdainiai piirkonnas, naerab kuulujuttude üle, et kuumus on mõjutanud taimede nektarit ja mett tuleb vähem. "See ei vasta tõele," ütleb kauaaegne mesinik. – Sel aastal oli mett. Ja see on parim mesi, mida eriti hindavad sakslased.

Sel aastal kogusid mesilased mett lehtedelt, mis ei ole alati nii. Mesinik ja ettevõtja ei kiirusta otsustama, milline saab olema lõplik saak.

, "Raske on veel öelda. Peame sügisel kanu loendama," ütleb Ardavičius.

Kõik aga ütleb mesinik, et ootab keskmist saaki, mis ei ole ei väga hea ega halb. Kevadine saak oli päris hea. Sügisel arvutab ta välja keskmise: kui palju on sel hooajal tarust keskmiselt mett saadud. Vaadata tuleb keskmist, mitte seda, kui palju mett iga mesilasperekond eraldi toob. "Üks taru toodab ja teine ei pruugi toota. Nii et üks koloonia toob rohkem ja teine vähem," jagab mesinik oma tähelepanekuid.

See aasta on olnud ka mesinikule hea talv. Kahjusid ei olnud, nii et mesinik ei peleta oma kliente ära. Ta ütleb, et on hoidnud oma mee hinnad samad, 4 eurot kilo kohta. See oli hind eelmisel aastal ja see on hind ka sel aastal.

Nektar on ära kuivanud

Diana Tamašauskienė, kohalik naine, kes 40 aastat tagasi avastas ja vaimustus mesindusest, ütleb, et kuumus on õitest nektari ära kuivatanud ja mesilased lihtsalt ei leia seda. Taimed vajavad niiskust, et toota nektarit, ja niiskust ei ole piisavalt ning kuumus on suur.

"Enamiku taimede nektarid on avatud ja nektar aurustub väga kiiresti," ütleb D. Tamašauskienė, kes peab mesilaid oma kodukülas Gudžiūnai. 

Mesi saagikus ei ole palju kannatanud, sest mesilased on ilmastikuolude tõttu kogunud rohkem mesilasi. Kleist on magus vedelik, mis kuivade ja kuumade ilmade korral tilgub lehtedele või muudele rohelistele taimeosadele, kuid see ei ole nektar. Mesinikud ütlevad, et mesiniku mesi aeglustub kauem, on tumedama värvusega ja sisaldab mitmesuguseid mineraale ning on rikas looduslike kaaliumi- ja naatriumsoolade poolest.  

"Mesilased on kogunud palju mesimett ja see on väga hea," ütleb mesinik.

Er mainib, et tänavuse mesindusreisi juures oli veel üks erakordne asi. "Juulis oli väga soodne õitsemine. Sellist õitsemist on väga harva, mil mesilased saavad lilleõitest väga puhast ja segamata mett koguda," rõõmustab ta.

Konkurentsi suurenemine

Hinna kohta küsides ütleb ta, et mesinikud ei ole mures ja ei tõsta hinda, vaid on rahul, et see on esialgu vähemalt sama, mis eelmisel aastal. Selgub, et turule on ilmunud palju imporditud mett. Suur osa sellest tuleb Hiinast ja Ukrainast. Seetõttu langeb mee hind. Mesinikud on selle pärast mures ja loodavad väga, et mee hind jääb samaks ja ei lange üldse. Mee hind võib olla turul üks asi, kuid turul on see natuke teine ja suurlinnades ostavad inimesed isegi kallimat mett. Tänavu on mee normaalne hind, sõltuvalt liigist, 5–6 eurot kilo.

"Mee tootmine on Jumala kingitus ja seda ei saa üldse odavalt ära anda," ütles Tamašauskienė. Looduslik mesi liigitatakse vastavalt tema botaanilisele päritolule õitsemetteks, mesimetteks ja segametteks.

Lilletaimede õienektar – on mee peamine tooraine. Mesimesi on magus vedelik, mis kuivade ja kuumade ilmadega langeb lehtedele või muudele rohelistele taimeosadele ja mida mesilased töödeldes saavad samuti meeks.

Rinkos aikštė

Video